Cómo conectar un reostato a una placa de agitación (stir plate)

Las placas de agitación caseras se usan a menudo para ayudar en la elaboración de cerveza artesana. El ventilador de la placa gira y airea la levadura en el matraz, dándole tiempo para multiplicarse. Conectar el reostato a la placa permite ajustar la corriente y, así, la velocidad del ventilador.

Lo que necesitarás

• Conectores rápidos (quick connects)
• Estaño y soldador
• Reostato
• Fuente de alimentación 6-12 V (adaptador)
• Ventilador de PC
• Cortaalambres y pelacables

Instrucciones

1. Pela 6 mm (1/4") las puntas de los dos cables del ventilador. Negro = negativo (tierra), Rojo = positivo.
2. Corta el cable del adaptador cerca del extremo que iría al móvil/dispositivo. Separa los hilos y pela 6 mm las puntas.
3. Une el negro del adaptador con el negro del ventilador. Suelda o usa conector rápido en la unión.
4. Conecta el rojo del adaptador a un borne del interruptor de alimentación marcado «supply» (entrada).
5. Conecta un cable al borne del interruptor marcado «load» (salida). Suelda/conector rápido. Lleva ese cable al borne central del reostato y suelda.
6. Conecta el rojo del ventilador a uno de los bornes exteriores del reostato. Prueba antes de soldar: enchufa el adaptador y verifica que el dispositivo funciona (el ventilador gira y su velocidad varía al girar el reostato).

Nota: El reostato debe soportar la corriente del ventilador (típicamente 0,1-0,5 A). Para mayor eficiencia y menos calor, usa un controlador PWM (MOSFET + 555/Arduino) en lugar de reostato resistivo.