Cómo forzar sincronización unidireccional (PC → iPhone) en iTunes

La sync normal es bidireccional para mail, contactos, calendarios, favoritos, notas. Para forzar que iTunes reemplace esa info en el iPhone con la del PC (una sola vez):

Pasos

1. Abre iTunes en PC.
2. Conecta iPhone por USB.
3. Clic en tu iPhone bajo Dispositivos (izquierda).
4. Pestaña Información arriba.
5. Baja hasta sección Avanzado (final del panel).
6. Marca qué reemplazar: Contactos, Calendarios, Cuentas de correo, Favoritos, Notas.
7. Pulsa Aplicar (abajo dcha.). iTunes sobrescribe lo marcado en el iPhone con datos del PC.