Instant Pot vs Crock Pot:¿Cuál es mejor? Reseña

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Si está buscando una olla de cocción múltiple de calidad, sin duda ha oído hablar de Instant Pot y Crock Pot. Ambas marcas tienen seguidores de culto y son veneradas por su gama de cocinas de sobremesa que pueden ayudar a preparar excelentes comidas con poco o ningún esfuerzo. ¿Pero cuál es mejor? Aquí está nuestra revisión experta.

Descripción general de las ollas múltiples Instant Pot

Instant Pot ofrece algunas ollas múltiples electrónicas adecuadas para cocineros principiantes, entusiastas de la comida y cualquiera que busque ahorrar tiempo en la cocina. Se dice que los modelos de la gama aceleran los tiempos de cocción de dos a seis veces y ayudan a ahorrar hasta un 70 % de la energía utilizada en la cocción tradicional en estufa. La mayoría de las ollas múltiples Instant Pot vienen en capacidades que oscilan entre 3L y 8L. Algunos modelos disponibles incluyen:

  • Instant Pot Duo Gourmet (5.7L):$209 PVP*
  • Dúo Instant Pot (5.7L):$229 PVP*
  • Instant Pot Duo Nova (5.7L):$259 PVP*

Las ollas múltiples Instant Pot consolidan hasta 10 electrodomésticos en uno e incluyen funciones para cocinar a presión, saltear, cocinar al vapor, guisar, cocinar a fuego lento, cocinar arroz, sous vide, calentar alimentos y hacer yogur, solo por nombrar algunos. Otras especificaciones consistentes en toda la gama incluyen una pantalla LCD con un indicador de estado de cocción, configuraciones de programas inteligentes de un solo toque, una tapa sellada, un botón de liberación de presión y funciones de seguridad adicionales y programas de cocción cronometrados para "programar y olvidar" sus comidas.

Revisión de multicocinas Crock Pot

Crock Pot es la olla de cocción lenta original, por lo que la gente llama crockpot a todos los tipos de ollas de cocción múltiple. La marca tiene más de 40 años en el mercado y hoy también ofrece varias ollas a presión y multicocinas, además de sus ollas de cocción lenta. La gama de ollas de cocción lenta de Crock Pot incluye ollas de cocción lenta manuales, automáticas e incluso habilitadas para Alexa. Mientras tanto, sus ollas múltiples combinan hasta nueve electrodomésticos en uno y ofrecen docenas de configuraciones de un solo toque para recetas como sopas, guisos, asados ​​y más. Algunos modelos de la gama incluyen:

  • Crock Pot Express Crock Multi-Cooker (5.7L):$129 PVP*
  • Crock Pot Multi Express Crock XL (5.5L):$159 PVP*
  • Crock Pot Express Easy Release Oval Multi-Cook (5.7L):$249 PVP*

Instant Pot vs Crock Pot:¿Cuál ofrece una cocción más pareja?

Ollas multicocción Crock Pot dan resultados de cocción ligeramente mejores que los modelos Instant Pot , gracias a su forma ovalada y a un elemento calefactor incorporado que comienza a calentar en la base y dispersa el calor hacia los lados. Las ollas múltiples Crock Pot están diseñadas para calentar lentamente la comida a una temperatura constante durante largos períodos de tiempo, entre 30 minutos y 20 horas. Por otro lado, las ollas múltiples Instant Pot usan una combinación de vapor y suponen cocinar los alimentos más rápido, aunque esto no siempre le da un resultado final parejo.

Las ollas múltiples Crock Pot le permiten preparar su comida por la mañana, dejarla hervir a fuego lento todo el día y luego tenerla cocinada y lista para servir cuando llegue a casa del trabajo. Las ollas múltiples Crock Pot son ideales para preparar sopas, guisos, asados, chili y risotto.

Instant Pot vs Crock Pot:¿Cuál tiene más configuraciones?

Las ollas múltiples Instant Pot tienen una gama más amplia de configuraciones de cocción en comparación con los modelos Crock Pot , y también ofrecen más técnicas de cocción, todo dentro de la misma olla, como cocción lenta, cocción a presión, al vapor, salteado, sous vide, yogur y pan, y todo lo que esperaría de una olla de cocción múltiple. También hay una función de inicio diferido y de mantenimiento del calor en todos los modelos. La mayoría de las ollas múltiples Instant Pot también cuentan con programas inteligentes como carne/estofado, frijoles/chile, sopa/caldo, arroz, multigrano, papilla y más. En términos de características de seguridad, las ollas múltiples Instant Pot ofrecen hasta 10 mecanismos seguros como liberación de vapor, protección antibloqueo, control automático de temperatura, detección de tapa con fugas y más.

Instant Pot vs Crock Pot:¿Cuál es más barato?

Las ollas multifunción Instant Pot y Crock Pot están a la par en términos de precio , especialmente al considerar diferentes modelos en cada rango, capacidades disponibles, capacidades de cocción y otras características de diseño y seguridad. La mayoría de las ollas múltiples Instant Pot y Crock Pot tienen un precio de entre $ 100 y $ 300, que no está mal para algo tan versátil y conveniente como una olla múltiple. Sin embargo, si tiene un presupuesto ajustado, asegúrese de consultar las ofertas de temporada en electrodomésticos, especialmente al final del año fiscal (EOFY) y el Black Friday.

Instant Pot vs Crock Pot:Comparación

Aquí hay una comparación rápida de modelos comparables de Instant Pot vs Crock Pot, según las funciones de cocción, las características y el precio.

Especificaciones Dúo de ollas instantáneas Nova Olla multiusos ovalada de liberación fácil Crock Pot Express
Capacidad 5,7 L 5,7 L
Configuraciones (dispositivos en uno) 7 en 1  9 en 1
Programas de un toque 14 programas inteligentes, que incluyen sopa, carne/estofado, frijoles/chile, pollo, salteado/cocer a fuego lento, arroz, multigrano, avena, vapor, etc. 13 programas de un toque que incluyen cocción a presión, cocción lenta, vapor, dorar, hervir, hervir a fuego lento, etc.
Potencia 1200W 1000W
Precio $259 $249

Solo guía general

Instant Pot vs Crock Pot:¿Cuál es mejor?

Esto depende de lo que estés buscando. La Crock Pot es la mejor opción para los hogares que buscan una olla de cocción múltiple sencilla y para aquellos a quienes les gusta preparar comidas por la mañana y programar y olvidarse de cocinar hasta la hora de la cena. El lento proceso de cocción de la Crock Pot también permite obtener resultados más uniformes y da más sabor a los alimentos.

Por otro lado, Instant Pot es ideal para cocineros caseros con poco tiempo. Utiliza vapor a alta presión en un recipiente sellado para cocinar comidas más rápido que la cocción normal en la estufa y también ofrece más configuraciones para carnes, sopas, pan e incluso huevos duros. ¡La elección es tuya!