Revisión y guía de exprimidores de prensa en frío

Si no se siente tan satisfecho con el hecho de que su cafetería local le exija dinero constantemente por lo que es esencialmente puré de frutas y verduras bebibles, hay una variedad de exprimidores de prensa en frío que puede comprar para preparar sus bebidas favoritas en casa. .

¿Qué es un exprimidor de prensa en frío?

A diferencia de un extractor de jugo regular que generalmente usa cuchillas para extraer jugo de frutas y verduras, un exprimidor de prensa en frío presiona (mastica) frutas y verduras para evitar generar el calor que se dice que destruye los nutrientes cuando las cuchillas giran para cortar los alimentos.

¿Cuáles son los beneficios del jugo prensado en frío?

Se ha afirmado que el proceso utilizado para extraer nutrientes en un exprimidor de prensa en frío aumenta la cantidad de beneficios para la salud que normalmente obtiene al hacer jugos. Aparentemente, esto se debe a que el movimiento giratorio creado por el sistema de cuchillas en un extractor de jugo centrífugo generalmente genera calor que puede disminuir la calidad de los nutrientes de las frutas y verduras. Pero cuando los ingredientes se mastican, como en un exprimidor de prensa en frío, la comida se tritura para liberar lo que supuestamente es la mayor cantidad de jugo posible de esa fruta o verdura, manteniendo la calidad de los nutrientes. Se dice que se aplica lo mismo si corta previamente los ingredientes antes de colocarlos en el exprimidor de prensa en frío, ya que la masticación generalmente no produce tanto calor como para impactar realmente en el jugo.

¿Qué exprimidores de prensa en frío hay disponibles en Australia?

Una variedad de marcas como Russell Hobbs, BioChef, Smeg, Oscar y Breville ofrecen una gama de exprimidores de prensa en frío para elegir. Si bien la selección puede no ser tan amplia como la que puede encontrar en el extranjero, todavía hay muchas opciones que vale la pena revisar. Algunos exprimidores de prensa en frío disponibles en Australia incluyen:

Exprimidor de prensa en frío Precio
Exprimidor de exprimidor lento Russell Hobbs Luxe Cold Press $199 (PVP)*
Exprimidor de prensa en frío BioChef Axis $376 (PVP)*
Exprimidor lento Smeg RetroStyle $499 (PVP)*
Exprimidor resistente Oscar Neo DA 1000 Ultem $529 (PVP)*
Exprimidor Breville BJE830BTR The Juice Fountain Cold XL $596 (PVP)*

Fuente:Minoristas respectivos, Appliances Online y Vitality4Life, febrero de 2020.

Exprimidores de prensa en frío

Exprimidor lento Russell Hobbs Luxe Cold Press

¿Buscas engañarte a ti mismo para comer más sano? Qué mejor que sustituir la tarrina de helado por un sorbete elaborado íntegramente con ingredientes frescos. Muchos exprimidores de prensa en frío como el Russell Hobbs Luxe Cold Juicer se pueden usar para crear delicias congeladas, especialmente cuando el aparato viene con un accesorio como este modelo. Además, este producto contiene tres filtros que le permiten elegir la consistencia de su jugo (o postre), con uno de los filtros también diseñado para filtrar la pulpa.

El exprimidor de prensa en frío de Russell Hobbs ofrece un precio más económico en comparación con otras marcas, lo que podría ser algo en lo que pensar al decidir si este exprimidor es para usted.

  • PVP:$199*

Exprimidor de prensa en frío BioChef Axis

Si desea aumentar el volumen de su exprimidor con ingredientes, es posible que algunos exprimidores no puedan extraer bien, como apio, verduras de hoja verde y pasto de trigo, entonces es posible que desee considerar el exprimidor de prensa en frío BioChef Axis. Tiene un conducto de "boca ancha" para eliminar la necesidad de picar los ingredientes y una boquilla de expulsión de pulpa con cinco configuraciones de presión para ajustar la consistencia del jugo. Además, se dice que este exprimidor de prensa en frío de BioChef funciona como un procesador de alimentos y crea una variedad de platos, como sorbetes o hummus.

Alternativamente, BioChef tiene una amplia gama de exprimidores de prensa en frío para elegir. Su selección de exprimidores lentos enteros, exprimidores lentos verticales y exprimidores lentos horizontales generalmente se venden al por menor entre $299 y $639.

  • PVP:$376*

Exprimidor Lento Smeg RetroStyle

El debate sobre si el jugo de naranja es mejor con o sin pulpa finalmente se puede aplastar con el Smeg RetroStyle Slow Juicer que contiene lo que se dice que es un regulador de densidad que le permite controlar la consistencia de su jugo. A diferencia del Oscar Neo DA 1000 (abajo), este exprimidor de prensa en frío Smeg utiliza un sistema de un solo engranaje para imitar la acción de exprimir manualmente pero aparentemente con más presión.

El aparato también se puede utilizar para crear leche de soja y frutos secos, mientras que la pulpa de frutas y verduras se puede añadir a caldos, pasteles y salsas.

  • PVP:$499*

Exprimidor resistente Oscar Neo DA 1000 Ultem

Trabajando como un exprimidor de prensa en frío durante el día y trabajando como procesador de alimentos por la noche, el Oscar Neo DA 100 Ultem Tough Juicer es un aparato multipropósito que podría usar para ayudar a completar un plan de comidas saludables, o justificarlo como otro útil. aparato de cocina que definitivamente no se quedará sin tocar en el banco dentro de una semana.

Se dice que este exprimidor de prensa en frío Oscar contiene un sistema de trituración de barrena de tres pasos que está diseñado para triturar los ingredientes antes de exprimir la mayoría de los jugos, antes de filtrar los jugos y la fibra tanto como sea posible. También se afirma que los exprimidores Oscar producen más volumen de jugo que los exprimidores de un solo engranaje, dejando un mínimo residuo de espuma.

  • PVP:$529*

Exprimidor Breville BJE830BTR The Juice Fountain Cold XL

Si está presionado por el tiempo pero aún desea exprimir la mayor cantidad de nutrientes posible, se dice que 'The Big Squeeze' de Breville proporciona un diseño de tornillo y filtro que extrae lentamente la "cantidad máxima de jugo fresco de los alimentos integrales", y aparentemente usa parte de la pulpa para crear una textura más espesa.

El exprimidor lento Breville también incluye un tapón de pico que le permite mezclar previamente el jugo antes de verterlo, para que pueda disfrutar de lo que se describe como un sabor mucho más completo.

  • PVP:$596*

¿Qué exprimidor de prensa en frío es el mejor para mí?

Si está buscando una bebida refrescante con más jugo y menos espuma, los exprimidores Oscar pueden ser una opción que desee beber. Pero si sus sentimientos amargos hacia la pulpa son algo que no se puede aplastar, entonces vale la pena considerar exprimidores de prensa como BioChef Axis Cold Press Juicer y Smeg RetroStyle Slow Juicer. Dado que muchos exprimidores de prensa en frío cuestan significativamente más que los exprimidores normales, no olvide que siempre hay opciones más baratas disponibles que siguen haciendo (más o menos) el mismo trabajo.

*Precios tomados de los respectivos minoristas, Appliances Online y Vitality4Life, correctos a partir de febrero de 2020.

Créditos de las imágenes:Alexandra Anschiz/Shutterstock.com, DW2630/Shutterstock.com