Cómo crear una hoja de cálculo de recetas en Excel

Si tienes muchas recetas en el ordenador y quieres organizarlas, Microsoft Excel puede ser la mejor solución. Creando una hoja de cálculo de recetas, podrás ordenarlas de muchas formas: por nombre, tipo o incluso ingrediente clave. También puedes incluir enlaces a los archivos de las recetas en tu ordenador, así no tendrás que buscarlas nunca más.

Crear columnas

Para empezar, abre un libro en blanco en Excel. Asegúrate de que tus recetas estén accesibles y decide cuánta información quieres en la hoja. Si tienes recetas impresas (en tarjetas, recortes de revistas, etc.) y un escáner, digitalízalas antes de empezar. Escribe un encabezado para cada categoría en una celda distinta de la «Fila 1». Puedes poner tantas o tan pocas categorías como quieras; cuantas más uses, más formas tendrás de ordenar. Algunos encabezados útiles: «Nombre de la receta», «Plato», «Ingrediente principal», «Cocina», «Ocasión», «Preparación». Formatea la fuente, tamaño, bordes con la sección «Fuente» de la pestaña «Inicio» (Excel 2007+) o la barra «Formato» (Excel 2003 o anterior). Introduce los datos de la primera receta en la «Fila 2» y repite para el resto.

Insertar enlaces

Una vez introducida la información bajo cada encabezado, puedes insertar enlaces a los archivos de las recetas en tu ordenador. Haz clic en la celda que contiene el primer nombre de receta y presiona «Ctrl+K» para abrir el cuadro «Insertar hipervínculo». Pulsa «Examinar», localiza el documento o PDF de esa receta, selecciónalo y haz clic en «Aceptar». El nombre quedará hipervinculado: al hacer clic se abrirá la receta automáticamente. Repite para cada receta.

Ordenar recetas

Para ordenar por cualquier categoría, selecciona toda la hoja haciendo clic en el cuadro entre la «A» y el «1». Ve a la pestaña «Datos» (Excel 2007+) y pulsa «Ordenar», o al menú «Datos» (Excel 2003 o anterior) y elige «Ordenar». Elige un encabezado por el que ordenar; también puedes seleccionar un segundo y tercer criterio para refinar.