Los mejores fabricantes de sushi para comprar sushi casero

Los bloqueos y las restricciones no tienen por qué poner fin a su noche de sushi. De hecho, ¡puedes hacer tu plato japonés favorito de pescado crudo en casa con la ayuda de un buen fabricante de sushi! Si bien el arte de hacer sushi requiere paciencia, no es necesario ser un genio en la cocina para llevarlo a la mesa. Ahí es donde los fabricantes de sushi y los kits para enrollar harán el truco.

¿Cómo funcionan los fabricantes de sushi?

La mayoría de los kits para hacer sushi, también conocidos como bazookas de sushi, vienen con un tubo de sushi y un tapete de bambú (o plástico) para ayudar a moldear la mezcla de arroz en un rollo de sushi ideal, así como utensilios como una guía de medición o alineación, un émbolo , paleta de arroz y cuchillo para picar. La mayoría de los fabricantes de sushi vienen con varias herramientas para hacer diferentes tamaños y formas de sushi.

Los mejores fabricantes de sushi para comprar 2021

Estos son algunos de los mejores fabricantes de sushi para comprar en línea, según el precio y las características:

  1. Scullery Sushi Maker:$19.99 PVP*
  2. Fabricante de sushi DIY de 11 piezas NOVBJECT:$30 PVP*
  3. Kit de silicona para hacer sushi:$30 PVP*
  4. Kit para hacer rollos de sushi/California:$34,90 PVP*
  5. Fabricante de sushi Magic Roll:$41 PVP*

Scullery Sushi Maker − $19.99

Puede hacer rollos de sushi con calidad de restaurante en casa con esta máquina de sushi Scullery. Cuenta con un marco de entrenamiento para ayudarlo a obtener la cantidad correcta de arroz para rollos de sushi perfectos, una guía de corte de rollos para cortar piezas de sushi de tamaño perfecto, una paleta de arroz para sacar con pala fácilmente, así como tapas para almacenamiento o para usar como salsa de soya. bochas. Este modelo está disponible para comprar en línea en Robins Kitchen.

Fabricante de sushi DIY de 11 piezas NOVBJECT − $30

Este juego para hacer sushi cuenta con 11 piezas para ayudarlo a hacer de todo, desde rollos de papel de arroz hasta sushi, gimbap y más. Ofrece cuatro moldes de sushi fáciles de usar para hacer sushi de corazón, círculo, cuadrado y triángulo. Simplemente coloque el nori en la abertura del molde, llénelo con arroz, dóblelo y luego presiónelo para sellar su sushi. Este kit para hacer sushi tampoco contiene BPA y viene con un cuchillo para sushi antiadherente de primera calidad. Este gadget está disponible en Catch.com.au.

Kit de silicona para hacer sushi − $30

¡Este kit de silicona para hacer sushi de Amazon viene equipado con todo lo que necesita para clavar su sushi casero, incluido un tapete para enrollar, una paleta para arroz, una cortadora de rollos de sushi y un libro de recetas con 25 recetas fáciles para probar! La alfombrilla de silicona y la paleta de arroz antiadherente hacen que enrollar sushi sea muy fácil y todos los utensilios son fáciles de lavar y secar.

Kit para hacer rollos de sushi/California − $34.90

Crear rollos de sushi con formas perfectas es fácil con este kit de The Décor House. Viene con un tubo de sushi y una alfombrilla de bambú. Para comenzar, simplemente llene el tubo con arroz y los ingredientes que elija (es decir, atún, salmón, etc.), luego sumerja el arroz a través del tubo en una lámina de algas y enrolle la estera de bambú para sellar cada rollo de sushi. Este kit para hacer sushi también es muy fácil de desmontar y limpiar.

Fabricante de sushi Magic Roll − $41

Esta máquina para hacer sushi Magic Roll es ideal tanto para profesionales como para principiantes. Es un dispositivo todo en uno que puede usar para hacer prácticamente cualquier alimento enrollado, incluidos rollos de papel de arroz y sushi. También viene con una tapa transparente para que puedas ver cómo tus platos favoritos cobran vida y un libro de recetas dentro de la caja. Este modelo es apto para lavavajillas y está disponible para comprar en Catch.com.au.

¿Qué tipo de arroz se usa para el sushi?

Puedes elegir entre arroz japonés blanco de grano corto o arroz californiano de grano medio para hacer sushi casero. El empaque generalmente especificará que es 'arroz de sushi'. Echa un vistazo a las opciones de marcas como Sunrice, Pandaroo y Kokuho Rose, todas vendidas en los principales supermercados. Si está buscando arroz para sushi de la mejor calidad, normalmente es mejor comprarlo en una tienda asiática. También puedes usar arroz negro que se une bien y es naturalmente un poco más dulce que el arroz blanco.

¿Qué pones dentro del sushi?

Los ingredientes básicos que necesitará para hacer sushi en casa incluyen arroz de sushi, láminas de algas, semillas de sésamo, causa de soya, así como wasabi y jengibre encurtido (opcional pero delicioso). La salsa de chile Sriracha también es un excelente complemento para obtener más especias. Para los rellenos de sushi, la elección es suya y las opciones son infinitas. Algunos ingredientes populares incluyen:

  • Salmón o atún para sushi (o salmón ahumado)
  • Langostinos
  • Cangrejo
  • Vieiras
  • Tofu
  • Aguacate
  • Pepino
  • Espárragos
  • Pimiento
  • Judías verdes
  • Repollo
  • Queso crema

Cómo hacer sushi

Hacer sushi con una máquina para hacer sushi es realmente muy fácil. Comience cocinando su arroz al menos dos horas antes y agregue vinagre de arroz y sal para crear una mezcla que se una. También puede preparar todos sus ingredientes y rellenos al mismo tiempo. A continuación, extienda la mezcla de arroz sobre la lámina de nori (algas marinas) de manera uniforme y coloque el pescado u otros ingredientes en el centro, y luego use la alfombrilla enrollable para dar forma y sellar el rollo de sushi. ¡Eso es todo! Luego repite hasta que tengas suficiente sushi para comer.

*Precios tomados de los respectivos minoristas, correctos a partir de agosto de 2021.