Ejemplos de producción intermitente

La producción intermitente significa que la producción se detiene y arranca según la demanda, la estacionalidad o los ciclos de proyectos. Ejemplos clásicos:

• Estacional: Fábricas de esquí aumentan de verano a otoño, se detienen en primavera; plantas de helados alcanzan su máximo de marzo a septiembre.
• Cíclico: Equipo de construcción, maquinaria pesada; siguen ciclos económicos multianuales.
• Basado en proyectos: Construcción naval, aeroespacial, maquinaria personalizada; los contratos únicos dictan el calendario.
• Por lotes/taller de trabajos: Panaderías artesanales, muebles boutique, prototipado de PCB; producen por encargo en lotes.
• Tiempo de inactividad planificado: Paradas anuales de refinerías, ventanas de mantenimiento de fábricas de semiconductores.
• Tiempo de inactividad no planificado: Fallas de equipos, interrupciones de la cadena de suministro, huelgas laborales.

Contraste con la producción continua (refinería de petróleo, productos químicos, acero) donde la línea funciona 24/7/365. Los sistemas intermitentes necesizan mano de obra flexible, herramientas de cambio y búferes de inventario.