Thermomix TM6:¿Vale la pena el dinero?

Si ha estado buscando un sous chef inteligente para que se haga cargo de sus tareas en la cocina, tal vez se haya preguntado si vale la pena invertir en un Thermomix. El último participante en la incursión, el Thermomix TM6, ha sido aclamado como el santo grial de los electrodomésticos de cocina inteligentes, pero ¿es solo una exageración? Lee nuestra reseña para averiguarlo.

¿Qué es la Thermomix TM6?

El TM6 es la última generación de Thermomix y viene con un precio de venta recomendado (PVP) de $2269. Vorwerk, la marca detrás de la bestia, dice que este modelo está diseñado para realizar 22 funciones diferentes, incluyendo sous-vide, cocción lenta y fermentación, para hacer yogur o kimchi casero. También hay un modo de limpieza previa, un modo de olla arrocera y una función de hervidor. En lo que respecta a las reseñas en línea, la mayoría de los consumidores confirman que este electrodoméstico hace lo que dice.

Si no has oído hablar de Thermomix antes, aquí hay un resumen rápido. Thermomix es un procesador de alimentos térmico todo en uno que puede (¡respirar profundamente!) cocinar, picar, triturar, batir, mezclar, cocinar al vapor, hervir, mezclar, hervir a fuego lento, guisar, emulsionar, amasar, moler, rallar, moler, lo que sea y la Thermomix probablemente pueda hacerlo. Básicamente realiza las tareas de docenas de aparatos de cocina en una unidad compacta y potente. Actualmente solo hay dos Modelos de Thermomix disponibles para comprar en Australia − el TM6 y el TM5.

¿Cuál es la diferencia entre Thermomix TM5 y TM6?

Conectividad WiFi

El mayor avance que separa al TM6 de sus predecesores es que viene con conectividad Wi-Fi integrada. Esta nueva función, que no estaba disponible anteriormente con el TM5 o el TM31, le permite conectarse a la red WiFi de su hogar para acceder a la plataforma de recetas de Thermomix, Cookidoo, para obtener ideas de recetas e instrucciones de cocción, directamente desde la pantalla táctil. Esto también le permite obtener actualizaciones de software sobre la marcha. Sin embargo, tenga en cuenta que Cookidoo es un servicio basado en suscripción y que el costo de la suscripción no está incluido en el precio total. Cuesta $ 49 por año, pero obtienes una suscripción adicional de 6 meses con una compra de Thermomix.

Funciones de cocción añadidas

Otra ventaja del TM6 es que viene con nueve funciones de cocción adicionales que el TM5. Estos incluyen:

  1. Limpieza previa
  2. Olla arrocera
  3. Tetera
  4. Espesar (para salsas y natillas)
  5. Fermentar (para yogur casero)
  6. Caramelizar (para panal y caramelo)
  7. Automático licuar (para batidos, jugos, etc.)
  8. Cocción lenta
  9. Al vacío

Procesador y pantalla más grandes

El TM6 también cuenta con una pantalla táctil a todo color más grande de 15,2 cm x 20,3 cm (6,8 pulgadas) y un procesador de cuatro núcleos, que tiene la misma potencia de procesamiento que un buen teléfono inteligente y 16 GB de memoria (similar a un iPhone 6). Esto le dará acceso a una biblioteca integrada de más de 50.000 recetas guiadas en varios idiomas (a través de Cookidoo) y el Libro de cocina básico preprogramado, más espacio de almacenamiento y acceso a nuevas funciones de software, simultáneamente.

Más configuraciones de calor

Además de esto, la última generación de Thermomix también viene con ajustes de temperatura más altos (de 37 °C a 160 °C), para permitir freír y caramelizar. El recipiente para mezclar y las cuchillas de la TM6 se rediseñaron para soportar estas temperaturas más altas. Esto significa que el cuenco, el cuchillo y otros accesorios de TM6 no serán compatibles con la unidad TM5 y viceversa. Si inserta un tazón en el dispositivo incorrecto, recibirá un mensaje de error del sistema. Por otro lado, ambos modelos vienen con un Varoma intercambiable, una cesta de cocción al vapor de dos niveles que se coloca encima de la tapa. También puede intercambiar la taza medidora, la canasta, la tapa y el batidor de mariposa en el TM5 o el TM6.

Escala más precisa

Otra característica interesante que entusiasmará tanto a los panaderos como a los restauradores es la báscula integrada de la TM6 que ahora pesa los ingredientes al gramo exacto, a diferencia de los incrementos de cinco gramos como con la TM5. Esto significa que podrá pesar todos los ingredientes directamente en el recipiente, en lugar de tener que pesar todo por separado con tazas medidoras y una báscula de cocina. Esto debería hacer que cocinar y limpiar sea mucho más fácil.

Thermomix TM5 frente a TM6

Aquí hay una comparación de alto nivel de las especificaciones y características de TM5 vs TM6:

Modelo  TM5 TM6
Precio $2089 $2269
Funciones 13 funciones de cocción 22 funciones de cocción
Configuración de calor 37 °C a 140 °C 37 °C a 160 °C
Capacidad máxima 2,2 l (9,3 tazas) 2,2 l (9,3 tazas)
Uso máximo de energía  1500W 1300W
Velocidad de combinación De 100 a 10.700 revoluciones por minuto (rpm) De 40 a 10.700 rpm
Dimensiones (excl. Varoma) Altura:34,1 cm

Ancho:32,6 cmProfundidad:32,6 cm

Peso:7,95 kg

Altura 34,1 cm

Ancho:32,6 cm

Profundidad 32,6 cm

Peso:7,95 kg

¿Vale la pena el Thermomix TM6?

Bueno, esto depende de tu presupuesto y del precio que estés dispuesto a pagar por reducir el tiempo de trabajo en la cocina. En lo que respecta al valor, el TM6 definitivamente ofrece una buena inversión. Tiene un precio de venta al público de $2269* ($180 más caro que su predecesor, el TM5), pero ofrece una serie de características y funciones nuevas y mejoradas, que encajan en la misma unidad compacta que el TM5. El TM6 también es más eficiente energéticamente, lo que significa que probablemente ahorrará en costos de funcionamiento a largo plazo. Si está considerando invertir en el TM6, no tiene que pagar el precio total por adelantado, ya que hay varias opciones de pago disponibles (consulte a continuación). Como otra opción, también puedes buscar alternativas de Thermomix.

¿Cuáles son las opciones de pago para comprar una Thermomix?

Puedes comprar un Thermomix en un solo pago usando tu tarjeta de crédito, EFT o PayPal. Sin embargo, si desea estirar su presupuesto, hay otras opciones de pago disponibles, que incluyen:

  • Dinero postal: Esta es probablemente la mejor opción de pago. Puede obtener una financiación sin depósito con 24 meses sin intereses a través de Zip Money. Deberá realizar pagos mensuales de $ 95 si desea pagar su compra dentro del período sin intereses. Alternativamente, también puede optar por pagos mensuales mínimos de $ 60, aunque esto significa que tendrá un saldo pendiente al final del período sin intereses, que se cargará a una tasa de interés del 19,9%.
  • Plan de 3 pagos: También puedes elegir pagar tu Thermomix en tres cuotas, durante un período de 60 días. Deberá realizar un pago inicial de $ 919 y después de 30 días, se deducirá su segundo pago de $ 700, y luego el tercer pago (también $ 700) saldrá 30 días después de eso. Sin embargo, esta opción de pago incurre en una tarifa administrativa de $50.

¿Cómo consigo una Thermomix en Australia?

Desafortunadamente, no puede comprar un Thermomix en una tienda departamental o minorista de electrodomésticos estándar. La única forma de hacerte con uno es a través de un consultor independiente de Thermomix. Por lo general, organizan "experiencias de cocina" en el hogar o virtuales, similares a las buenas fiestas de Tupperware. También puede presentar una solicitud para organizar su propia experiencia de cocina en el hogar a través del sitio web de Thermomix.

Sobre el autor de esta página

Este informe fue escrito por Megan Birot, líder de contenido de hogar y estilo de vida de Canstar Blue. Es experta en electrodomésticos, productos de salud y belleza, así como en todo lo relacionado con comestibles y compras. Cuando no está redactando nuestros informes de calificaciones basados ​​en la investigación, Megan dedica su tiempo a ayudar a los consumidores a tomar mejores decisiones de compra, ya sea en el supermercado, en otros minoristas o en línea, destacando las mejores ofertas y marcando cualquier cosa que necesite saber.

Crédito de la imagen:Thermomix.