Thermomix:¿Vale la pena el dinero?

Hecho verificado

El Thermomix es un electrodoméstico de cocina que "lo aman" o lo "odian" para muchos consumidores, y con su alto precio, no es de extrañar por qué continúa el debate sobre si realmente vale la pena el dinero.

No es una gran sorpresa por qué hay tanto apetito por esta máquina innovadora, ya que para muchos hogares con poco tiempo poseer un electrodoméstico que hace todo el trabajo duro por usted es una solución beneficiosa para todos para el desafío diario de cocinar. una comida decente para la familia.

Comercializado como una máquina que combinará todos sus electrodomésticos de cocina principales en uno, el Thermomix teóricamente debería reducir el gasto de esos artículos individuales y ahorrar espacio en su cocina.

La maravilla de una olla no solo cocina, bate, muele, cuece al vapor, mezcla, licúa, pica, amasa, calienta y pesa, por nombrar solo algunos. No cabe duda de que se trata de una maquinaria de calidad. Las cuchillas se mantienen afiladas, el recipiente se ve como nuevo cada vez que lo limpias y los sellos de plástico para cocinar al vapor no se corroen rápidamente.

¡La desventaja de esta tecnología superior es que no es barata!

Precio y vida útil de Thermomix

Los que odian el 'Thermy' (como lo han renombrado cariñosamente los que saben) dirían que el precio de $ 2,359 simplemente no vale la pena. Si bien puede ingresar a un plan de pago, para pagarlo en cuotas, aún no se puede escapar del alto precio de un dispositivo que es secundario a su cocina.

Sin embargo, usted está pagando por la calidad. Además de los fallos de funcionamiento habituales del producto (siempre habrá un pequeño número de compradores que reciban un artículo defectuoso), como la necesidad de reemplazar el anillo de sellado, la mayoría de las quejas provienen de quienes dicen que simplemente quita el placer de cocinar. Con el cuidado adecuado, la Thermomix debería durar toda la vida, y cuando pueda reemplazar su licuadora, panificadora, vaporera, báscula, batidora, etc., ¿tal vez este producto realmente tenga una buena relación calidad-precio?

Los amigos de la sede central de Thermy dicen que al cocinar alimentos desde cero, como pan, harina y yogur, automáticamente ahorra dinero y, con su buena clasificación de eficiencia energética, también reduce los costos de electricidad.

Usabilidad y eficacia

Entonces, ¿qué tan fácil es usar el Thermomix (TM6) y cómo los miembros de su familia lo conocen como el "mejor cocinero de todos los tiempos"? Bueno, el hecho de que su Thermomix de más de $2,000 venga con su propio asesor es un testimonio de las complejidades en torno a esta herramienta de cocina.

El consultor irá a su casa para ayudarlo a configurarlo y probar las millones de recetas del libro de cocina que le brindan. Para algunos cocineros caseros, el hecho de que sus capacidades sean infinitas y que nunca verás todo su potencial puede ser demasiado para soportar...

Quienes se oponen a este producto también hablan de la falta de sabor en algunas de las comidas que produce, y que a muchos de los platos les falta el crujido que tanto se necesita. Para los amantes, el hecho de que puedan servir una comida abundante y saludable para la familia arrojando todos los ingredientes y luego presionando el botón de "inicio" es una obviedad al considerar si dar ese paso hacia la Thermomix. mundo.

¿Qué puede hacer la Thermomix?

Thermomix afirma combinar las funciones de 12 aparatos diferentes en uno:pesar, mezclar, picar, moler, amasar, licuar, cocinar al vapor, cocinar, batir, calentar con precisión, revolver y emulsionar.

Aparentemente, tener una Thermomix convertirá recetas que nunca antes habías probado (porque parecían demasiado esfuerzo) en logros fáciles y divertidos. Las comidas que una vez le tomó a su abuela varias horas preparar ahora están a solo unos botones de distancia.

Entonces, ¿qué puedes hacer realmente? La Thermomix puede:

  • Cocine pasta y arroz
  • Frutas y verduras al vapor, carnes y pescados
  • Guiso de carne, verduras y frutas
  • Hervir y cocinar a fuego lento líquidos como salsas, sopas y sopas
  • Pique y pique la carne, las nueces, las hierbas y las verduras
  • Pica hielo y fruta congelada
  • Mezcle frutas, glaseados, sopas, salsas, batidos, batidos
  • Pure de verduras, frutas y dietas especiales
  • Moler granos de café, azúcar y frutos secos
  • Molino en harina de trigo, arroz, nueces y granos
  • Amasar masa de pan, masa de pizza, pasta y pastelería
  • Bate claras y yemas, leche espumosa para café y natillas
  • Queso duro rallado, chocolate y frutos secos
  • Emulsionar mayonesas, aderezos para ensaladas, productos para el cuidado corporal y cosméticos
  • Pesar líquidos y sólidos
  • Mantenga el calor a cierta temperatura para yogur, mantequilla, queso, comida para bebés, chocolate, salsas delicadas y fondue

¿Qué no puede hacer la Thermomix?

El Thermomix es un electrodoméstico de cocina bastante sorprendente, pero no puede hacerlo todo. Entonces, aquí hay una lista de cosas que no puedes hacer:

  • No puedes asar comida. La Thermomix hervirá y se cocinará a fuego lento, pero no puede secarse
  • No puedes freír la comida. Entonces, si te gusta dorar la carne y las cebollas para un estofado antes de agregar los demás ingredientes, aún tendrás que hacerlo en la estufa
  • No se puede presionar para cocinar los alimentos
  • No puedes hornear comida. Puede moler la harina, mezclar la masa y amasar la masa, pero no puede hornear el pastel. Tendrás que encender un horno
  • No se puede deshidratar la comida. Necesitarás un deshidratador de alimentos para eso
  • No se puede conservar la comida. No es una nevera
  • No puedes congelar helado. Puede mezclarlo en la Thermomix, pero necesita usar ingredientes congelados al batir o congelarlo después de batir

Es posible que pueda limpiarse solo por dentro, pero tendrás que cuidar el exterior de tu Thermomix.

Competidores de Thermomix

Entonces, sabemos todo sobre Thermomix, pero ¿qué pasa con sus rivales? ¿Qué otros electrodomésticos sabelotodo existen para ayudar a que la vida en la cocina sea aún más conveniente? Otras marcas incluyen:

  • Tefal
  • Ayuda de cocina
  • Kogan
  • ALDI

Así es como se comparan en precio:

Modelo Precio
Procesador de alimentos de 13 tazas KitchenAid $499*

Procesador de alimentos i-Companion XL Connect de Tefal

 $1,899*
Cocina termo ALDI Mistral $249-299*
Kogan ThermoBlend Pro $229*

Fuente:Precios tomados de los respectivos sitios web de los minoristas, marzo de 2022.

Procesador de alimentos de 13 tazas KitchenAid

El procesador de alimentos de 13 tazas KitchenAid (KFP1319) ha sido aclamado como un gran éxito por su apariencia. Con una selección de colores para combinar con su cocina, este podría ser un ganador para aquellos que califican sus electrodomésticos según el estilo.

Diseñado con una gran capacidad de 13 tazas, espere funciones como seis modos de cocción automática y configuraciones que incluyen picar, triturar, rebanar con precisión, cortar en dados, amasar y mezclar, así como funciones de cocción manual y construcción de metal fundido a presión. Además, encontrará una palanca ExactSlice para ajustar fácilmente el grosor del corte.

Procesador de alimentos para cocinar i-Companion XL Connect de Tefal

Con un precio de $ 1,899 y un tazón grande apto para lavavajillas de 3 litros de capacidad, el Tefal i-Companion (FE90C) es un gran competidor para el líder del mercado. Este producto es particularmente popular entre aquellos con muchas bocas que alimentar (puede servir hasta 10 personas). Cuenta con cuatro programas automáticos y un modo manual para ajustar la velocidad, el calor y el tiempo para sus propias recetas.

Además, viene con varias cuchillas para remover, batir, cocinar, picar y amasar. También encontrará una canasta de vapor y una función para mantener el calor que permanece encendida hasta por 45 minutos. Este modelo viene con conectividad Bluetooth para acceder a recetas e instrucciones a través de la aplicación Companion.

Cocina Termo Mistral ALDI

Mistral Thermo Cooker de ALDI aparece en Compras especiales de vez en cuando, con un precio minorista típico de entre $249 y $299. Se describe como 10 electrodomésticos en uno, que le permiten cocer al vapor, licuar, picar, picar hielo, mezclar, secar, amasar y hacer estofados. Cuenta con un motor de 800W con 2L de capacidad. También hay una unidad de vapor con 1000 W de potencia de calentamiento.

Hay 10 velocidades para elegir con una escala integrada y funciones inversas. Además, viene con una cuchilla para picar, una herramienta para mezclar y un libro de recetas.

Kogan ThermoBlend Elite

El procesador de alimentos y cocina todo en uno ThermoBlend Elite de Kogan es otra opción económica. Con un precio de $229, puede combinar diez electrodomésticos en una sola unidad. Cuenta con una pantalla LED, temporizador, dial de temperatura y controles de velocidad inteligentes. Hay 11 velocidades variables para elegir junto con un botón de pulso.

Este electrodoméstico multifuncional ofrece una capacidad de 2 litros y está indicado para picar, mezclar, amasar, licuar, cocinar, cocinar al vapor, revolver, freír y más. Para ayudar con la limpieza, se dice que los utensilios son fáciles de limpiar mientras que el tazón de cocción es apto para lavavajillas. Además, encontrará una bandeja de vapor, tapas y tazas medidoras incluidas.

El resultado final de la Thermomix

Cuando todo está dicho y hecho, la Thermomix es una máquina con un motor muy elegante y la capacidad de revolucionar cómo y qué cocinas. ¡Pero cuesta un montón de dinero en efectivo! Si considera que es una buena relación calidad-precio realmente depende de usted como individuo. A diferencia de la propia Thermomix, no existe una respuesta única para todos.